В Симеизе  поистине уникальный микроклимат, сформированный изобилием дикорастущего можжевельника и защищенный «стенами» из крымских скал. Морской воздух, доставаясь  поселку с подветренной морской части, так и остается в нем, впитываясь в скалы, камни, почву…

В воздухе Симеиза в 10 раз больше йода, чем в равнинной части ЮБК. Поселок практически изолирован от трассы, поэтому в Симеизе воздух все еще сохраняет целительные свойства озона, не подвергаясь чрезмерному загрязнению.

Симеизский Парк - это место, которым по праву гордятся жители Симеиза. Великолепный, роскошный и огромный тенистый парк раскинулся от горы Панеа («Святая») до Кипарисовой аллеи. Это место предназначено для релаксации. Достаточно просто вдыхать – и крепнуть здоровьем. Это идеальный курорт для всех, а особенно для тех, у кого имеются заболевания, связанные с органами дыхания.

Можжевельник, фисташковое дерево, кипарис, кедр, иудино дерево, испанский дрок, лавровишни, ягодный тис, софора японская, олеандр и многие другие редкие деревья произрастают в этом парке, даря всем отдыхающим свои удивительные эфирные ароматы.

Парк был заложен в 30-х годах прошлого века. Советские ботаники выбрали лес, в котором было наибольшее количество можжевельников. Затем они разбили парк, улучшив его посредством внедрения экзотических растений.